딸기에 대한 상식

딸기

여름에 인기있는 과일 중 하나가 딸기이다.
신선한 여름 딸기는 가장 인기가 있다.
맛도 좋고 상쾌하며 영양가 있는 과일이다.
딸기는 달콤하면서도 약간은 시큼한 맛이 있다.
강력한 항산화 성분을 함유하고 있다.
딸기는 여러가지 효능을 가지고 있다.
첫번째는 심장병 예방이다.
이것은 딸기 효능 중에서도 가장 대표적인 효능이다.
폴리페놀 함량이 높아 심장병 예방 효과가 있다.
또 폴리페놀은 신체에 좋은 식물성 화합물로 알려져있다.
두번째는 뇌졸중 예방이다.
2016년에 한 메타 분석에서 항산화평가 한거을 보면 뇌졸중 위험을 줄인다는 결과를 얻어냈다.
세번째는 암예방이다.
2016년에 연구에 따르자면 딸기는 강력한 항산화제 자유라디칼에 디해서 작용을 한다고 말했다.
종양 성장을 억제하게 만들고 신체 염증을 감소시켜준다.
어떤 과일이라도 암에 대해 직접적으로 치료로 작용을 하지 않는다.
하지만 딸기와 유사한 과일은 일부 사람들이 걸리는 질병에 위험을 줄이는데에 도움을 줄인다고 한다.
네번째는 혈압 조절이다.
딸기는 칼륨 함량이 높아서 체내 나트륨 영향을 상쇄해 고혈압 위헙이 있는 사람들에게 도움이 된다.
다섯번째는 변비에 좋다.
수분 함량, 섬유질이 높은 딸기와 같은 포도나 수박 멜론 등과 같은 음식을 섭취하게되면 신체에 수분을 공급해주고 규칙적으로 배변 유지를 할 수 있다.
섬유질은 변비를 최소화해주며 대변에 부피를 더하는데 필수적인 것이다.
여섯번째는 당뇨병 예방이다.
딸기는 당뇨병 환자에 좋은 과일로 알려져있다.
풍부한 섬유질은 혈당을 조절해주고 극도의 고점과 저점을 피해 혈당을 안정되게 해준다.
섬유질은 포만감을 개선해주어 사람들이 식사후에 오래 포만감을 느낄 수 있게 해준다.
딸기의 칼로리는 53칼로리이다.
단백질은 1.11g이다.
딸기에 대표적으로 들어있는 영양성분은 비타민c이다.
딸기에는 자일리톨이 많이 포함되어있어 충치 예방에도 좋다.
치석제거를 해주는데에도 도움을 준다.
단맛이 강하지만 칼로리가 낮은 편이다.

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