사과에 대한 상식

사과

아침에 먹는 사과는 약이고 반대로 밤에 먹는 사과는 독이라는 말이있다.
아침에 먹는 사과는 효능이 더 좋다.
아침에 사과를 먹으면 위의 활동을 활발하게 돕는다.
소화 흡수를 도와주기에 아침식사를 하는데에도 큰 효능이 있다고 한다.
그리고 적절한 당 섭취가 이루어져서 신체 기능을 깨워주는 효과를 준다.
밤에 먹는 사과는 독이라고 표현을 한다.
두 세 조각은 괜찮다고 한다.
하지만 되도록 아침이나 낮에 먹는것이 더 좋다.
이유는 껍질에 들어있는 팩틴 성분 때문이다.
이 성분은 소화를 방해하게 한다.
밤에 소화기관 활동이 멈추기에 소화를 방해하며 이것뿐 아니라 음식을 밤에 섭취하는 것 자체가 건강상에 좋지 않다고 한다.
산성성분이 위를 상하게 한다.
이런 소소한 이유를 제외하고서는 일년 내내 섭취해야하는 과일 중 좋은 과일은 사과이다.
사과는 식이섬유, 수분이 풍부한 과일이다.
사과속에는 식이섬유가 들어있는데 칼로리가 적고 포만감은 오래 지속해준다.
우리 몸은 당분, 정제된 곡물을 소화하는것보다 복합적인 식이섬유 소화하는것이 시간이 더 오래걸린다.
하나의 양이 엄청많은 것은 아니지만 하나를 먹어도 배가 고프지 않을 정도로 충분한 양이다.
사과는 콜레스테롤 감소효과도 있다.
보통 크기의 사과 하나에는 약 4그램 정도 식이섬유가 포함되어있다.
이 중의 일부는 펙틴 형태로 이루어져 있다.
이는 유해한 콜레스테롤 상당량을 낮추어준다.
흡수를 차단해주는 효능도 있다.
사과는 체중 감량 효과에도 좋다.
사과 껍질에는 우르솔산이라는 물질이 있다.
이는 비만 위험도를 낮추어준다.
우르솔산은 칼로리 소모를 증가시키게 되고 근육량을 증가하게 한다.
이 뿐 아니라 섭취함에 따라서 식사를 하는 양이 줄어들게 된다.
그러면서 자연스럽게 영양 섭취 균형이 맞추어진다.
체중이 자연스레 감소하는 기대를 가질 수 있다.
사과는 강력한 항산화제인 피토케미컬이 많이 들어있다.
이것은 건강산 세포를 파괴하며 암을 유발한다는 활성산소를 중화하는 작용을 한다.
그렇기에 심혈관계 질환 위험성이 낮으며 심장 건강에 많은 도움을 준다.

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